Food diary 2 januari

Vanochtend begon ik mijn dag met havermoutpap, ik heb water gekookt, daar deed ik lijnzaad en de havervlokken in. Later voegde ik een halve banaan en wat bramen en frambozen toe. De laatste minuut van het koken voegde ik een eiwit toe. In het kommetje deed ik er nog wat chia zaad en amandelen bij. Dit was heerlijk!

Hierna heb ik een rondje hargelopen.

Als lunch at ik speltpasta, een half blikje tonijn, wat sperzieboontjes en komkommer.

Mijn snack waren 2 rijstwafels, één met hüttenkäse en één met Jori pindakaas. Daarbij at ik een eitje en wat worteljes



Het avondeten wordt kip, zoete aardappelen uit de oven (waarvan ik frietjes maak) en courgette.

bron afbeelding

Als avondsnack neem ik 2 mandarijntjes.

Het hoe en waarom van The Green Smoothie

Welkom op mijn blog, thegreensmoothiegirl! Op dit blog zullen updates komen over de weg die ik ga afleggen naar een gezond leven. Allereerst zal ik jullie over het afgelopen jaar 2013 vertellen. 

bron afbeelding

Begin vorig jaar, rond februari, ben ik begonnen met afvallen. Al langere tijd zat ik niet echt lekker in mijn vel, ik vond mijzelf wat te zwaar. Ik had geen overgewicht, mijn BMI was gemiddeld maar ondanks dat wilde ik slanker worden. Over mijn gewicht van die tijd vertel ik liever niet teveel, ik vind zulke dingen moeilijk om bij anderen te lezen, het geeft namelijk een vertekend beeld omdat bij elke lengte een ander gewicht hoort. Ook heeft de één meer spieren of een andere bouw dan de ander. Mijn BMI geeft een beter beeld, die was in die tijd rond de 22. 

Ik had al een abonnement bij de sportschool maar mijn sportkleren lagen te verstoffen in mijn kast. Dit pakte ik dus weer op, waarbij ik vooral heel veel cardio deed. Urenlang stond ik op de crosstrainer, was ik aan het roeien en liep ik op de loopband. Hierbij deed ik een klein beetje krachttraining, omdat ik gehoord had dat dat hielp bij het afvallen. In het begin paste ik mijn voeding een klein beetje aan, het begon (heel cliché) met het stoppen met snoepen. De snacks die tussendoor werden gegeten werden vervangen door gezonde tussendoortjes. Hiervan viel ik een beetje af, maar voor mijn gevoel was dit niet genoeg en ging het niet snel genoeg. Om bij te houden wat ik op een dag at downloadde ik een app waarbij ik in kon voeren wat ik at en hoeveel. Zo kon ik de calorieën en mijn gewicht bijhouden. Toen ik begon at ik rond de 2000 calorieën per dag, na een tijdje ging dat naar 1700 calorieën. Per week ging ik ongeveer 3 keer naar de sportschool waar ik als een bezetene cardio-oefeningen deed. In een maand tijd viel ik zo'n beetje 2 á 3 kilo af. Na 3 maanden had ik dus eigenlijk al het gewicht bereikt wat ik zo graag wilde hebben, mijn BMI was in die tijd ongeveer 19,4. Die tijd zat ik heel erg lekker in mijn vel, al mijn kleding zat mooi, ik voelde me zelfverzekerd en had genoeg energie.

Ik weet niet waarom, maar toch vond ik het nog niet goed genoeg. Het afvallen ging zo goed dat ik er best door mee kon gaan voor mijn gevoel. Die 1700 calorieën werden er steeds minder, eerst 1500, toen 1300 op een gegeven moment nog maar 1000. Hierbij had ik erg last van eetbuien, niet gek natuurlijk als je je lichaam veel te weinig voeding geeft. Na die eetbuien deed ik van alles om dat weer te compenseren. Zo viel ik per week veel af, ongeveer een kilo. Ik sportte steeds meer, ook ging ik er bij hardlopen. In die tijd had ik een vriend die 4 uur reizen bij me vandaan woonde. Dit kostte me heel veel tijd en energie, het reizen en elk weekend bij elkaar zijn. Juli 2013 zat ik in het laatste kwartiel van mijn schooljaar. Naar school gaan kostte me erg veel moeite, ik had veel te weinig energie. Mijn bloeddruk was ook nog eens veel te laag, vaak had ik vlak na het opstaan zwarte vlekken voor mijn ogen. Ik was niet gelukkig, zat heel erg slecht in mijn vel. Leuke dingen wilde ik niet meer doen, daar had ik gewoon de energie niet voor. Ondertussen bleef ik maar afvallen, tot ik op een gegeven moment echt ondergewicht had. 

bron afbeelding

In augustus ging ik met een groep vrienden op vakantie, daar at ik bijna niets meer waardoor ik me behoorlijk ellendig voelde. Na de vakantie maakte ik het uit met mijn vriend, voor mijn gevoel werkte het niet meer tussen ons. Er ging een knop bij me om, ik had zolang te weinig gegeten, mijn BMI was ondertussen 17, en ik wilde gewoon weer leuke dingen kunnen doen. Overdag at ik ietsje meer, maar 's avonds had ik heel erge eetbuien waarbij ik heel erg veel at. Het verschil met een halfjaar geleden was dat ik niet meer ging compenseren. Ik liet mijn lichaam het eten gewoon verteren zoals het hoort. Die dagen na de eetbuien waren verschrikkelijk, hoofdpijn, buikpijn, spierpijn, echt heel erg vervelend. In het begin vond ik deze eetbuien niet zo erg, ik moest weer aankomen en zo ging dat wel. 

Dit ging een paar maanden door, tot ik weer op mijn streefgewicht van het begin kwam. Toen had ik zoiets van: oké nu is het genoeg geweest, nu ga je weer normaal eten zonder eetbuien. Overdag at ik rond de 1500 calorieën, wat te weinig is, waardoor de eetbuien gewoon doorgingen.
Nu ben ik op het punt belandt dat ik weer hetzelfde gewicht heb als een jaar geleden, waar ik verschrikkelijk van baal en mezelf heel erg kwalijk neem. Ik weet dat ik niet boos moet zijn en mezelf moet accepteren zoals ik ben, gewicht is niet het belangrijkste. Ik heb dit blog gemaakt omdat ik mezelf weer een normaal eetpatroon aan wil leren, waarbij ik overdag genoeg eet waardoor ik geen last meer heb van eetbuien. Ook doe ik dit omdat ik hoop dat het mij kan helpen met het verwerken wat er allemaal is gebeurd. Omdat ik weet dat veel personen (vooral vrouwen), moeite hebben met eten, wilde ik mijn verhaal delen.

bron afbeelding

Wat ik op dit blog ga zetten? Dat weet ik zelf ook nog niet zo goed. Ik denk fooddiary's, dingen die ik meemaak, informatieve artikelen over voeding, reviews, enzovoorts. Ik wens je veel plezier bij het lezen van mijn blog, en ik hoop natuurlijk dat je er wat aan hebt en ik zou het heel leuk vinden als je jouw verhaal met mij wil delen!

Liefs,

The green smoothie girl